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Gewürzmischung für Wiener Wurst, 200 g
Artikelnummer NEW-98970
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Gewu00fcrzmischung fu00fcr Wiener Wurst, 200 g</h2>
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<li>Gewu00fcrzmischung fu00fcr die Herstellung von leckerer Bratwurst
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<li>Enthu00e4lt Gewu00fcrze wie SENFMEHL, Paprika, Koriander, Ingwer, Chillies, Zitronenschalen sowie Speisesalz, Reisstu00e4rke, Zucker und Gewu00fcrzextrakte (Pfeffer, Muskat)
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<li>Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Gluten enthalten
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<li>Zugabe: 4-6 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
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<li>Kochsalz oder Nitritpu00f6kelsalz je nach Rezeptur verwenden.
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<li>200 g sind ausreichend fu00fcr ca. 40 kg Wurstmasse
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</ul>Das Wiener Wurst - Bratwurst-Gewu00fcrz ist eine Gewu00fcrzmischung fu00fcr die Herstellung von leckerer Bratwurst. Die Mischung enthu00e4lt eine ausgewogene Kombination von Gewu00fcrzen wie SENFMEHL, Paprika, Koriander, Ingwer, Chillies und Zitronenschalen. Zusu00e4tzlich sind Speisesalz, Reisstu00e4rke, Zucker und Gewu00fcrzextrakte wie Pfeffer und Muskat enthalten. Bitte beachten Sie, dass das Produkt Spuren von Sellerie, Sesam und Gluten enthalten kann. Die Zugabe des Gewu00fcrzes betru00e4gt 4-6 g pro Kilogramm Masse und die Verwendung von Kochsalz oder Nitritpu00f6kelsalz sollte je nach Rezeptur angepasst werden. Eine Packung des Wiener Wurst - Bratwurst-Gewu00fcrzes (200 g) reicht fu00fcr etwa 40 kg Wurstmasse. Bestellen Sie jetzt unser Bratwurst-Gewu00fcrz und genieu00dfen Sie selbstgemachte, ku00f6stliche Wiener Wu00fcrstchen!<br>
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