KBS Salatbuffet, Frühstücksbuffet, Dessertbuffet Proxima 4 M

Proxima 4 M Salat-, Frühstücks- und Dessertbuffet

Salat-/Frühstücks- und Dessertbuffet mit elektrischer Haube aus Plexiglas mit CNS-Abdeckung und integrierter Beleuchtung, separat schaltbar. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat mit digitaler Temperaturanzeige, dadurch ist die Wannentemperatur gut lesbar. Die CNS-Wanne ist front-/ und rückseitig mit zwei großen und beschichteten Verdampfern ausgerüstet. Das laminierte Holz ist im Oberen und Seitenbereich in der Ausführung Wenge, Front und Rückwand des Unterbau in beige hell gefertigt. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Die abklappbaren Tablettrutschen sind oben und unten Wenge laminiert, der Rand in beige hell. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des anfallenden Kondenswassers. Das Buffet ist nur für den Betrieb mit GN-Behälter geeignet. Buffet nicht fahrbar.

• Möbelstruktur mit laminiertem Holz in Wenge
• Front- und Rückwand beige lackiert
• Plexiglas-Hustenschutz stufenlos absenkbar
• Elektrische Haubenbetätigung, separat schaltbar
• Hustenschutzablagefläche aus CNS gefertigt
• Innenbeleuchtung, separat schaltbar
• Abklappbare Tablettrutschen mit laminiertem Wengeholz und umlaufender Lackierung in beige
• Elektronische Steuerung
• Digitale Temperaturanzeige
• Automatische Abtauung
• CNS Wanne mit front- und rückseitigem beschichtetem Verdampfer
• Bestückung mit GN 1/1-Behälter bis max. 150 mm Höhe

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