NordCap Elektro-Pizzaofen serieP P120E "C"
NordCap Elektro-Pizzaofen serieP P120E "C", 1 Großbackkammer, für 16 Pizzen Ø 300 mm
- Moretti-Professional Mono-Backkammer serieP P120E "C"
- Elektroanschluss
- Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
- große Backkammern ideal für Backbleche 60 x 40 cm
- Backkammer mit Schamottsteinboden
- Ausstattung wahlweise auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen (ohne Aufpreis)
- direkt unterhalb des Bodens angeordnete Heizelemente
- nach außen hitzeisoliert
- maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C
- getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
- elektronische Bedieneinheit für Start/Stopp, Timer, Licht, Ober-/ Unterhitze mit Thermoelement
- Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65°C)
- doppelte Tür für weniger Temperaturverlust bei Türöffnung
- doppelte Isolierung aus Steinwolle
- geschützt installierte Innenbeleuchtung
- manuell bedienbare Ofenklappe mit Sicherheits-Türöffnungssystem in heavy duty-Ausführung
- Wärmeschutzglas, im Bedarfsfall leicht austauschbar
- spezielle (leicht abnehmbare) Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
- Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Chromnickelstahl gefertigt, teils aluminisiert
- einbrennlackierte Stahlblech-Seitenblenden in schwarz
Montagehinweis: Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind zur Montage zwingend erforderlich. (Nicht im Lieferumfang enthalten)
| Abmessungen: | | | Breite | Tiefe | Höhe |
|---|
| außen | 1610 | 1879 | 750 | | innen | 1200 | 1200 | 180 |
| | Ausführung: | - Moretti-Professional Mono-Backkammer serieP P120E "C"
- Elektroanschluss
- Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
- große Backkammern ideal für Backbleche 60 x 40 cm
- Backkammer mit Schamottsteinboden
- Ausstattung wahlweise auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen (ohne Aufpreis)
- direkt unterhalb des Bodens angeordnete Heizelemente
- nach außen hitzeisoliert
- maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C
- getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
- elektronische Bedieneinheit für Start/Stopp, Timer, Licht, Ober-/ Unterhitze mit Thermoelement
- Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65°C)
- doppelte Tür für weniger Temperaturverlust bei Türöffnung
- doppelte Isolierung aus Steinwolle
- geschützt installierte Innenbeleuchtung
- manuell bedienbare Ofenklappe mit Sicherheits-Türöffnungssystem in heavy duty-Ausführung
- Wärmeschutzglas, im Bedarfsfall leicht austauschbar
- spezielle (leicht abnehmbare) Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
- Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Chromnickelstahl gefertigt, teils aluminisiert
- einbrennlackierte Stahlblech-Seitenblenden in schwarz
Montagehinweis: Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind zur Montage zwingend erforderlich. (Nicht im Lieferumfang enthalten) | | Fassungsvermögen: | | 16 | Pizzen mit Ø 30 cm | | 4 | Pizzen mit Ø 50 cm | | 6 | Pizzablech 600 x 400 mm |
| | Energieverbrauch: | 8,5 kWh/ 24h/Zyklus | | Bruttogewicht: | 349 kg | | Verkleidung: | | außen | innen |
|---|
| Edelstahl | verzinktes Stahlblech, Backkammer mit Schamottsteinboden |
|
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