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NordCap-Kochtechnik

Nordcap Serie EVO 700

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C. Hüttner GmbH
Gerther Str. 102
44577 Castrop-Rauxel
Tel.: 02305 / 548879-0
info@bierzapfen.de

Öffnungszeiten:
Mo.-Do. 8-17 Uhr
Fr. 8-14 Uhr

Verantwortlicher Geschäftsführer
Carsten Hüttner
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Amtsgericht Dortmund
Steuernummer 340/5721/0348
Ust.ID-Nr.126359967

NordCap Elektro-Pastakocher ENK7/1BRS


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NordCap Elektro-Pastakocher ENK7/1BRS

NordCap Elektro-Pastakocher ENK7/1BRS

NordCap Elektro-Pastakocher ENK7/1BRS, Standgerät mit 1 Becken/ 20 l, Hebevorrichtung, Programmwahl und 4 Kochzyklen

  • Elektro-Nudelkocher als Standgerät
  • Ausstattung mit 1 Becken je 24,5 l/ 2 Körbe (Serie)
  • Becken aus Chrom-Nickel-Molybdän-Stahl DIN 1.4401 für höchste Beständigkeit gegen Korrosion
  • automatischer Wasserfülleinrichtung mit leistungsstarkem 3 kW Vorheizer für das Auffüllwasser
  • 5 Programme je Korb, welche individuell anpassbar sind
  • programmierbare Hebevorrichtung mit 2 Hebezeiten
  • 4 Kochzyklen für maximale Durchsatzleistung bei schonender Garung
  • Unterbau geschlossen
  • 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild
  • Beckenfüllmenge: min/ max: 16/ 20 l
  • Abschöpfzone zum Sammeln und Ablassen von Stärke und Schaum durch den Überlauffilter
  • manueller Wasserablauf
  • höhenverstellbare Füße (+50 mm)

    Planungshinweis:
    Nicht auf Sockel oder Untersatz montierbar!

Abmessungen:
 BreiteTiefeHöhe
außen400730850
Ausführung:
  • Elektro-Nudelkocher als Standgerät
  • Ausstattung mit 1 Becken je 24,5 l/ 2 Körbe (Serie)
  • Becken aus Chrom-Nickel-Molybdän-Stahl DIN 1.4401 für höchste Beständigkeit gegen Korrosion
  • automatischer Wasserfülleinrichtung mit leistungsstarkem 3 kW Vorheizer für das Auffüllwasser
  • 5 Programme je Korb, welche individuell anpassbar sind
  • programmierbare Hebevorrichtung mit 2 Hebezeiten
  • 4 Kochzyklen für maximale Durchsatzleistung bei schonender Garung
  • Unterbau geschlossen
  • 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild
  • Beckenfüllmenge: min/ max: 16/ 20 l
  • Abschöpfzone zum Sammeln und Ablassen von Stärke und Schaum durch den Überlauffilter
  • manueller Wasserablauf
  • höhenverstellbare Füße (+50 mm)

    Planungshinweis:
    Nicht auf Sockel oder Untersatz montierbar!
Bruttogewicht:70 kg


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