NordCap Elektro-Kippbratpfanne EK9/100L-CNS-HK-S
NordCap Elektro-Kippbratpfanne EK9/100L-CNS-HK-S, Standgerät mit Edelstahl-Duomat-Tiegel und Handkippung
- Kippbratpfannen in Elektroausführung als Standgerät
- Ausführung wahlweise mit 80 l oder 100 l-Stahltiegel bzw. robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel**
- manuelle Handkippung, automatische Hubvorrichtung auf Anfrage lieferbar
- formgestanzte Wanne mit nutzbarer Bratfl äche 80 l/ B: 730 x T: 615 mm und 100 l/ B: 930 x T: 615 mm
- formgestanzte Auslassöffnung zur Reinigung und Entleerung
- Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne und ergonomischem Griff
- 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
- Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz
- auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar
- Beheizung durch unter dem Tiegelboden gekapselte Incoloy 800 CNS-Heizwiderstände mit Sicherheitsthermostat
- Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Thermostat steuerbar
- Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich
- höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm)
**Edelstahl-Duomat-Tiegel: - Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfl äche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel- Molybdänstahl DIN 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfl äche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen/ Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.
| Abmessungen: | | | Breite | Tiefe | Höhe |
|---|
| außen | 1000 | 930 | 850 |
| | Ausführung: | - Kippbratpfannen in Elektroausführung als Standgerät
- Ausführung wahlweise mit 80 l oder 100 l-Stahltiegel bzw. robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel**
- manuelle Handkippung, automatische Hubvorrichtung auf Anfrage lieferbar
- formgestanzte Wanne mit nutzbarer Bratfl äche 80 l/ B: 730 x T: 615 mm und 100 l/ B: 930 x T: 615 mm
- formgestanzte Auslassöffnung zur Reinigung und Entleerung
- Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne und ergonomischem Griff
- 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
- Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz
- auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar
- Beheizung durch unter dem Tiegelboden gekapselte Incoloy 800 CNS-Heizwiderstände mit Sicherheitsthermostat
- Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Thermostat steuerbar
- Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich
- höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm)
**Edelstahl-Duomat-Tiegel: - Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfl äche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel- Molybdänstahl DIN 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfl äche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen/ Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.
| | Bruttoinhalt: | 100 l |
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